シーフードマリネ｜夏のくすみ・紫外線ダメージを整える美容マリネ

日差しが強い季節、肌の疲れやくすみが気になる…。

そんな時におすすめなのが、色とりどりの野菜と魚介をさっぱり仕上げた「シーフードマリネ」です。

酸味のきいたマリネ液が体を軽やかに整え、内側から美しさを引き出してくれます。

基本情報
– 調理時間・材料・費用の目安 –

作り方
– 手順とコツ –

1. 玉ねぎは縦半分に切り、繊維に沿って薄くスライス。
2. 塩ひとつまみをふり、軽くもむ。
3. 水にさらして辛みをやわらげ、15分後に水気をよく切る。
4. トマトをひと口大に、パプリカを薄くスライスする。
5. 鍋に湯を沸かし、シーフードミックスを加えて1分ほど茹でる。
6. 冷水のボウルに入れて冷まし、水を切る。
7. ボウルに野菜とシーフード、マリネ液を入れ、ざっくりと混ぜ合わせる。
8. 冷蔵庫で15分ほど冷やして味をなじませる。
9. 器に盛り、パセリを散らす。

※オイルは加熱せずに使うことで、香りと栄養をそのまま楽しめます。

レシピのポイント
– からだ想いのひと皿 –

酸味が巡りを整え、魚介のオメガ３が肌の潤いとハリをサポート。

野菜の抗酸化成分が紫外線によるダメージを防ぎ、夏の疲れをやさしくリセットします。

こんな時におすすめ

からだの巡りを整えながら、内側から輝く美しさを育てるひと皿です。爽やかな酸味と彩りで、心まで明るく満たされます。