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れんこんのおかか炒め｜潤い補う、乾燥ケア常備菜
乾燥しやすい季節は、肌も喉も、そして心までもカサつきがち。
そんなときに頼りたいのが「れんこんのおかか炒め」。
“潤いを補いながら巡りを整える”という理想のバランスを持った、毎日のお助け常備菜です。
基本情報
– 調理時間・材料・費用の目安 –
材料（2人分）
食材
合わせ調味料
トッピング
作り方
– 手順とコツ –
- れんこんは皮をむき、薄い半月切りまたはいちょう切りにする。
- フライパンにオイル・れんこんを入れて、しんなりするまで炒める。
- <合わせ調味料>を加え、れんこんに火が通るまで炒め合わせる。
- 器に盛り付け、上からかつお節をのせて完成。
レシピのポイント
– からだ想いのひと皿 –
れんこんの潤いチャージと、おかかの気血サポートが合わさった“乾き・疲れ・冷え”をまるごとケアする万能な常備菜。
シンプルなのに、体がじんわり整う一皿です。
こんな時におすすめ
- 喉の乾き・空咳が気になる
- 肌のカサつきが目立つ
- 便秘気味でスッキリしたい
- 肌のゆらぎを整えたい
乾き・疲れ・冷えをリセットし、美肌と腸を元気に。
乾燥季節のエイジングケアとして活用したい“潤い常備菜”です。
このレシピの整えポイント
れんこんは、体の乾きをやわらげ、肺を潤して喉の不調をケアする働きがあるとされます。乾燥や咳が出やすい季節にうれしい素材です。
かつお節が加わることで、陰（潤い）と陽（巡り）のバランスを整え、気血を補います。
さらに、れんこんの食物繊維が腸を整え、老廃物をスムーズに流すことで、内側から軽やかに。便秘予防にも最適です。
れんこんが“潤いを補う土台”をつくり、かつお節が巡りとエネルギーを支えることで、体全体をふんわり整えてくれる一品。
乾燥による喉・肌・心の揺らぎにやさしく寄り添い、毎日をしなやかに過ごしたい人にぴったりのレシピです。
