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アボカドささみサラダ|乾燥・くすみ・髪ツヤサポート

疲れがたまりやすい日や、少し気持ちが沈む日にそっと寄り添ってくれる「アボカドとささみのサラダ」。
まろやかなアボカドと、しっとりやわらかなささみが重なり合い、ひと口でふわっと元気がでるような優しい味わいです。
内側からうるおいを満たし、肌も心もふんわり整えてくれる“美人サラダ”です。
基本情報
– 調理時間・材料・費用の目安 –
材料(2人分)
食材
合わせ調味料
作り方
– 手順とコツ –
- アボカドは縦に切り込みを入れて半分にし、種を除いて薄くスライスする。
- 鍋に水(250ml)、天然塩(小さじ1/分量外)、ささみを入れ、中火にかける。沸騰後は弱火で5分ゆで、火を止めてふたをし、余熱で火を通す。
- 温かいうちにささみをほぐす。
- 紫玉ねぎは薄切りにし、塩少々をまぶす。しんなりしたら水で洗って水気を切る。
- <合わせ調味料>を合わせておく。
- ③に調味料の半量を加えて、味を軽くなじませる。
- 器にアボカド→⑥のささみ→紫玉ねぎの順に盛り、残りの調味料をかける。
レシピのポイント
– からだ想いのひと皿 –
アボカドの良質な脂がうるおいを補い、ささみのたんぱく質が疲れや代謝の落ち込みをサポートします。
紫玉ねぎの巡りパワーが加わり、美肌づくりとエネルギー補給を同時に助ける一皿です。
こんな時におすすめ
- 肌の乾燥やくすみが気になる
- 髪や爪のパサつきを整えたい
- ゆらぎ・ホルモンバランスの乱れを整えたい
- しっかり食べて美容ケアをしたい
- 疲れやストレスで元気が出ない
やさしい味わいが、忙しい日もそっと寄り添うご褒美に。
内側からふんわり満たされる、美しいひと皿です。
このレシピの整えポイント
アボカドは“うるおいを与える食材”とされ、乾燥や肌荒れが気になる時にやさしく働きます。また、アボカドのオレイン酸やリノール酸が女性ホルモンを支えるサポートにも。
ささみは気を補い、疲れやすさやだるさをサポート。紫玉ねぎの辛味成分は巡りを整え、冷えやくすみの改善にも役立ちます。
アボカドのオレイン酸やビタミンEが美肌を支え、ささみのたんぱく質が肌や髪の再生を促すとされています。
“気・血・陰”を一緒に満たせる組み合わせで、心身をやさしく整え、内側からうるおう“美人サラダ”です。
