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アボカドのおかか和え|乾燥とストレスを整える美養小鉢

仕事や家事に追われて、なんだか肌がカサついたり、心がピリピリしたり…。
そんなときにそっと寄り添ってくれるのが、この「アボカドのおかか和え」。
このレシピは、からだを支える「気」と「血」を補い、ストレスで滞った巡りをやさしく解きほぐす小鉢。
まろやかなコクとやさしい甘みがふわっと広がり、内側から静かに満たされていく一皿です。
基本情報
– 調理時間・材料・費用の目安 –
材料(2人分)
食材
合わせ調味料
トッピング
作り方
– 手順とコツ –
- アボカドは縦に切り込みを入れて半分にし、種を取り除く。食べやすい大きさに切る。
- ボウルに<合わせ調味料>を入れてよく混ぜ、アボカドを加えてやさしくあえる。
- アボカドの皮をカップ代わりに盛り付け、かつお節を散らして完成。
※アボカドが崩れやすいため、あえる際はスプーンでそっと混ぜると◎
レシピのポイント
– からだ想いのひと皿 –
アボカドの潤いと、かつお節のうま味で“気と血”をやさしくサポート。
乾燥やストレスによる不調をやさしく整え、心とからだに潤いをチャージする小鉢です。
こんな時におすすめ
- 肌が乾燥しやすい
- 便秘やお腹の張りが気になる
- 髪や爪のパサつきが気になる
- 疲れやすく、元気が出ない
- 肌のハリ不足やターンオーバーが気になる
気持ちがバタつく日も、からだを整えるひと皿で、ほっとする時間をどうぞ。
このレシピの整えポイント
アボカドは“気と潤い”を補う代表的な食材で、乾燥による不調や疲れが溜まりやすい人にぴったり。腸をやさしく潤して便通を整え、内側からすっきりと軽く導きます。
かつお節は“気血”を養う力があり、コクとうま味がめぐりを助ける働きも。
アボカド×かつお節の組み合わせは、女性の肌や髪のケア、ストレス対策にも心強い黄金バランスです。
