えのき茸ミートドリア｜代謝・肌質・便通ケアに美巡りごはん

なんだか元気が出ない日や、肌に元気がないと感じる夜に。

そんなときに寄り添ってくれるのが、この「えのき茸ミートドリア風」です。

えのきの軽やかな食感と、トマトの酸味、合いびき肉のコクが重なり、心と体をやさしく満たしてくれる一皿です。

基本情報
– 調理時間・材料・費用の目安 –

作り方
– 手順とコツ –

1. えのきの根元を落とし、3等分に切る。玉ねぎ・ニンニク・生姜はみじん切りにする。
2. トマトはさいの目に切る。
3. フライパンにオイルを熱し、ニンニク・生姜を入れて中火で炒める。
4. 香りが立ったら合いびき肉と玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。
5. ④にえのき・トマト・＜合わせ調味料＞を加え、弱火でふつふつとするまで煮てボウルに移す。
6. 耐熱容器に玄米を敷き、ミートソース・チーズ・おからパン粉を順にのせる。
7. トースターで約3分、焼き色がつくまで焼く。
8. パセリを散らして仕上げる。

レシピのポイント
– からだ想いのひと皿 –

えのき・トマト・合いびき肉がバランスよく働き、“巡り”“代謝”“潤い”を同時にサポートする美巡りドリアです。

疲れた日でも、ひと皿で心と肌にうれしい満足感が広がります。

こんな時におすすめ

からだを想いながら、ほっと整うご褒美時間に。

食べ終わったあともやさしい満足感が続く一皿です。