かぶのホットサラダ｜胃腸を整え、むくみと重だるさを流すデトックスサラダ

やさしい甘みと香ばしさがふわっと広がる、「かぶのホットサラダ」。

カブは胃腸を整え、
老廃物を排出しやすくする働きがあるといわれています。

潤いと巡りのバランスが整い、食べるほどに軽さが戻る“癒しの温サラダ”です。

基本情報
– 調理時間・材料・費用の目安 –

作り方
– 手順とコツ –

1. かぶは皮をむき、8つ割りにする。
2. かぶの葉は長さ2cmに切る。
3. ベーコンは1.5ｃｍ角の棒状に切る。
4. フライパンにオイルを入れて中火で熱し、かぶを入れて上下を返しながら約3分焼く。
5. ベーコンを加えて炒め、焼き色がついたらかぶの葉を加えてさっと炒める。
6. ＜合わせ調味料＞を混ぜ合わせておき、器に盛った具材に回しかける。

レシピのポイント
– からだ想いのひと皿 –

かぶの甘みと葉のほろ苦さ、ベーコンの香ばしさが重なり合う“整え温サラダ”。

乾燥や巡り不足が気になる季節に、やさしい潤いと活力をチャージします。

体に負担をかけず、自然にめぐりが整うバランスおかずです。

こんな時におすすめ

からだを想いながら、ゆるやかに巡りを整えるひとときに。

ほっと温まる味わいで、内側から軽さが戻る一皿です。