焼きカブの味噌マヨディップ｜むくみ・乾燥を整える秋冬のゆらぎケア

秋から冬にかけて、なんとなく体がむくんだり、肌や喉がカサついたり…。

そんな季節の不調をやさしく整えてくれる「焼きカブの味噌マヨディップ」。

カブの自然な甘みと葉のほろ苦さに、コクのある味噌マヨソースがよく合い、シンプルながら滋味深い味わいです。

基本情報
– 調理時間・材料・費用の目安 –

作り方
– 手順とコツ –

1. かぶは皮をむき、8つ割りにする。
2. かぶの葉は長さ2㎝に切る。
3. フライパンにオイルを入れて中火で熱し、かぶを入れ、上下を返しながら約3分焼く。
4. かぶの葉を加えて2分ほど炒める。
5. ＜合わせ調味料＞を混ぜ合わせて器に盛る。
6. 上に焼いたかぶと葉をのせ、いりゴマを振って完成。

レシピのポイント
– からだ想いのひと皿 –

かぶの自然な甘みが胃腸をやさしく整え、葉のほろ苦さがからだの巡りをサポート。

味噌マヨのコクが代謝のスイッチを入れ、むくみや乾燥が気になる季節にうれしい一皿です。

こんな時におすすめ

寒い日にそっと寄り添う、やさしい潤いおかずです。

からだを想いながら、ほっとほどけるひとときを。