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半熟卵のスパイスマヨサラダ｜ゆらぎを整える
気持ちがゆらぎやすい日や、なんとなく元気が出ない時に。
「半熟卵のスパイスマヨサラダ」は、まろやかな卵とスパイスの香りが心までほぐしてくれる“整えサラダ”。
卵のたんぱく質と彩り野菜の力が、内側からホルモンバランス・巡り・潤いをサポートする一品です。
基本情報
– 調理時間・材料・費用の目安 –
材料（2人分）
食材
合わせ調味料
トッピング
作り方
– 手順とコツ –
- 人参と赤パプリカは薄くスライスし、レタスは食べやすい大きさにちぎる。
- ボウルに野菜を入れ、軽く和える。
- 〈合わせ調味料〉を混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
- 鍋にたっぷりの湯を沸かし、卵をそっと入れて中火で6〜7分ゆでる。
- 冷水に取って粗熱をとり、殻をむく。
- 器に野菜を盛り、中央に半熟卵をのせる。
- ドレッシングをかけ、パセリを散らして完成。
※卵は時間通りにゆでると、黄身がとろりと半熟の状態で仕上がります。
レシピのポイント
– からだ想いのひと皿 –
半熟卵のコクとスパイスの香りが合わさり、気と血の補給と巡りをサポート。
彩り野菜のビタミンが抗酸化を後押しし、ゆらぎやすい肌や心をそっと整えます。
負担をかけずに栄養を満たす“ホルモンケアサラダ”です。
こんな時におすすめ
- 寝つきが悪く、ぐっすり眠りたい
- 生理前のイライラや情緒の不安が気になる
- 疲れやすい・気力が出ない
- めまい・貧血が気になる
- 季節の変わり目で体がゆらぎやすい
- お肌と心のゆらぎを整えたい
ふっと力が抜けるような、やわらかな癒しを届ける一皿です。
毎日の調子を、やさしく整える時間に。
このレシピの整えポイント
「半熟卵のスパイスマヨサラダ」は、卵と人参が“気と血”を補って体のめぐりと潤いを支える一皿です。
卵は心身の疲れを穏やかに癒し、めまいや不眠などのゆらぎにも寄り添います。
カレー粉のスパイスは巡りを促し、冷えや滞りによるだるさを軽減。
赤パプリカと人参は抗酸化力が高く、肌や粘膜を守りながら、気持ちの安定にも一役です。
たんぱく質・ビタミン・スパイスがバランスよく組み合わさり、ホルモン期の揺らぎを内側からやさしく整えてくれます。
